お待たせしました!2014.09.05

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モンブラン始めました。
底生地はメレンゲ
マロンのバタークリームに
生クリーム
その上にマロンクリームを絞りました
より美味しいモンブランを
目指して

posted by 川東菓子店 at 23:09 | Comment(0) | ■ 季節の洋菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

秋の気配を感じるイチジク2014.08.29

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今日はざまの農家さんから 
イチジクを買ってきました。
大きくて甘く滑らかな食感の
はざまのイチジクを使ったショートケーキです。
10月頃まで取れるそうです。
ジャムやコンポートもする予定なので
イチジク好きにオススメです。

posted by 川東菓子店 at 21:58 | Comment(0) | ■ 季節の洋菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

夏季休暇いただきます。2014.08.03

明日4日から7日まで
おやすみいただきます。
8日、金曜日からいつも通り営業しますのでよろしくお願いします。
posted by 川東菓子店 at 18:45 | Comment(0) | ■ おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする