春の新作、2発目︎2014.04.04

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今回の新作は完熟デコポンの
ショートケーキです。
農家さんの所まで行って買ってきました。木から摂るのをギリギリまで
待ってるから、すごく甘くて
美味しいです︎
素材がいいからシンプルにクリームと
合わしたケーキです。
販売は5月の上旬くらいまでの
予定ですのでお早めにきらきらおやゆびサイン




posted by 川東菓子店 at 21:09 | Comment(0) | ■ 季節の洋菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

臨時休業のお知らせ2014.03.14

今月の18日の火曜を
仕込みのため臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけして、すみません。
20日木曜から通常営業しますので
今後とも、よろしくお願いします。
posted by 川東菓子店 at 22:43 | Comment(0) | ■ おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

春の新作です!2014.03.08

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雪の中から芽を出そうとしている
自然の力強さを表現した新作。
ホワイトチョコのムースの中に
抹茶のクリームと抹茶のダックワーズ
を合わせたケーキです。

posted by 川東菓子店 at 21:57 | Comment(0) | ■ 季節の洋菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする